Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage, graminée aquatique, est récolté depuis des siècles par les indigènes indiens. Il allie une saveur unique à des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ses grains longs et noirs sont croustillants et ont une saveur de noisette. Idéal pour les plats en sauce avec des légumes, viandes et poissons. Il peut également être consommé froid en salade. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
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