Ce pesto rouge associe tomates séchées au soleil, basilic français et parmesan AOP pour une expérience gustative riche. Sans additifs ultra-transformés, il privilégie des ingrédients traçables : basilic cultivé en Île-de-France et tomates séchées en Sicile. Les noix de cajou tracées remplacent les pignons de pin pour un choix plus durable. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
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