Craquez pour ces biscuits apéritifs végétaux, subtilement parfumés aux herbes de Provence. Leur texture sablée et leur recette artisanale sans beurre ni œuf en font un accompagnement vegan idéal pour vos tartinades ou houmous. Fabriqués dans le Var avec une farine issue d’un moulin traditionnel depuis 1897. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
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