Découvrez une sauce tomate d’exception, enrichie de légumes mijotés comme les carottes, aubergines et céleris, pour une recette composée à 90% de fruits et légumes. Élaborée sans additifs ni sucres ajoutés et avec des tomates cultivées en plein champ dans le Sud de la France, cette sauce incarne l’agriculture biologique et le savoir-faire culinaire du chef Thierry Marx. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
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