Les graines de lin doré se dégustent entières, écrasées ou moulues, offrant un goût plus doux que le lin brun. Elles peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales de petit déjeuner, ou incorporées à une pâte à pain ou à une tarte. Appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux, mixées, elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce. Riche en fibres, source de protéines et en acides gras oméga-3, elles ajoutent une valeur nutritionnelle à vos repas. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
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